Resultados para “gastronomia historia”

Octaedro

TRATADO DE GASTRONOMIA BELLEZA Y SALUD DESDE EL MEDIEVO HASTA EL RENACIMIENTO

ANGUITA PERAGÓN, José Andrés

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Universidad de Valencia

GASTRONOMIA HISTORIA DEL PALADAR

FREEDMAN, Paul

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Siglo XXI - México

MESA DE TODOS HISTORIA DE LA GASTRONOMIA CALLEJERA EN LA CIUDAD DE MEXICO, LA

PERALTA DE LAGARRETA, Alberto

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El Colegio de Jalisco

Historia de la gastronomía en México. 2da reimp.

Varios Autores

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La Iguana Ciega

Fogón Caribe. La historia de la gastronomía del Caribe colombiano

Enrique Morales Bedoya

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Punto Rojo Libros S.L.

Nociones básicas sobre merceología de los alimentos y sus historias en la gastronomía

Gómez Benítez Yonel

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