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Portada de Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011)- Incluye Contenido Multimedia de Requena Peláez Jose Miguel
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Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011)- Incluye Contenido Multimedia

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Reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos. Aprender cómo debemos enfrentarnos al Reglamento Europeo 1169/2011. Conocer los riesgos y obligaciones a...

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Editorial: ICB EDITORES Año: 2014
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Reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos. Aprender cómo debemos enfrentarnos...

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Lectores que buscan Alergias.

Lo que destaca

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Reconocer los diferentes tipos de alergias e intolerancias alimentarias. Interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que contienen alérgenos. Aprender cómo debemos enfrentarnos al Reglamento Europeo 1169/2011. Conocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas del sector que no cumplan con dicha normativa.