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El Bibliotecólogo
Portada de Caracterización palinológica de las mieles de la península de Yucatán de Alfaro Rita, Burgos Ana, González Jorge, Martínez Enrique, Ortiz Juan, Ramírez Elia, Viera Flor
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Caracterización palinológica de las mieles de la península de Yucatán

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La producción de miel es una actividad relevante social y económicamente en la península de Yucatán, sin embargo, hay una notable falta de conocimiento básico en ciertos aspectos que pueden ser estudiados, entre ellos su origen botánico. Por lo anterior, se pr...

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Editorial: Universidad Autónoma de Yucatán Año: 2010
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La producción de miel es una actividad relevante social y económicamente en la península de Yucatán, sin embargo, hay una notable falta de conocimiento básico en ciertos aspectos que pueden...

Ideal para

Lectores que buscan Apicultura (cría de abejas).

Lo que destaca

Ficha clara, disponibilidad real y datos bibliográficos en un solo lugar.

La producción de miel es una actividad relevante social y económicamente en la península de Yucatán, sin embargo, hay una notable falta de conocimiento básico en ciertos aspectos que pueden ser estudiados, entre ellos su origen botánico. Por lo anterior, se presentan los resultados de una investigación sobre los distintos tipos de miel peninsular, realizada con el objetivo de derminar el origen botánico y geográfico que permitiera clasificar estas mieles a través del estudio del polen.