Este libro es para quienes quieren iniciarse en la cocina y prefieren conocer poco a nada de las técnicas para preparar alimentos. No es un libro para niños y menos para conocedores o expert...
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Colombia Gourmet. Cocina para principiantes
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Este libro es para quienes quieren iniciarse en la cocina y prefieren conocer poco a nada de las técnicas para preparar alimentos. No es un libro para niños y menos para conocedores o expertos cocineros. Con esta publicación se pretende dar los conceptos teóri...
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Este libro es para quienes quieren iniciarse en la cocina y prefieren conocer poco a nada de las técnicas para preparar alimentos. No es un libro para niños y menos para conocedores o expertos cocineros. Con esta publicación se pretende dar los conceptos teóricos básicos y algunas recetas de platos fáciles de preparar, pero como en toda actividad humana, solo el gusto y la práctica llevarán a que quienes se inician en la cocina terminen elaborando recetas y platos para sorprender a sus comensales.
Varios autores
Editorial Oceano de Colombia S.A.S
9789585787285
Por confirmar
2018
Por confirmar
130
22 x 23.5 cm
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