Los trabajos aquí presentados conforman una mistura cuyo principal ingrediente son los alimentos las diferentes instancias institucionales comunitarias y comerciales establecidas con lo alim...
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CONSTRUYENDO TERRITORIOS DE PAZ ENTRE EL CAMPO Y LA CIUDAD AGROECOLOGIAS URBANAS Y CIRCUITOS AGROALIMENTARIOS
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Los trabajos aquí presentados conforman una mistura cuyo principal ingrediente son los alimentos las diferentes instancias institucionales comunitarias y comerciales establecidas con lo alimentario desde diversas dimensiones: voces y experiencias que describen los conflictos socio ecologico entre el campo y la ciudad junto a las posibilidades de reconocimiento de territorios y circuitos agroalimentarios, asi como alternativas agroecologicas y procesos de fortalecimiento comunitario que enseñan caminos de esperanza, paz y resistencia.
HOINLE, Brigit
Universidad Externado de Colombia
9789587901788
Por confirmar
2019
1ª ed. 2019
396
14 X 21
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