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DENOMINACIONES DE ORIGEN E INDICACIONES GEOGRAFICAS EN LA UNION EUROPEA

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En 2017 se cumplieron veinticinco años de la aprobación en la Union Europea de una tutela específica para las figuras de calidad ancladas al territorio aplicables a la práctica totalidad de los productos agroalimentarios. Aunque la preocupación del legislador...

Editorial: Marcial Pons Año: 2018 Edición: 1ª ed. 2018
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En 2017 se cumplieron veinticinco años de la aprobación en la Union Europea de una tutela específica para las figuras de calidad ancladas al territorio aplicables a la práctica totalidad de los productos agroalimentarios. Aunque la preocupación del legislador comunitario por esta materia, limitada al ámbito vitivinícola se retrotrae a una etapa anterior, ha sido a partir de 1992 cuando se inició un proceso de extensión productiva y armonización comunitaria que ha llegado hasta nuestros días.