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El Bibliotecólogo
Portada de La leche de Aliki Brandenberg
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La leche

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¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, la comercialización y distribución en tiendas y superme...

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Editorial: Alianza distribuidora de Colombia Ltda. Año: 2007
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¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y p...

Ideal para

Lectores que buscan Grupos por edades=> infancia.

Lo que destaca

Ficha clara, disponibilidad real y datos bibliográficos en un solo lugar.

¿Cómo llega la leche a nuestros hogares? Este libro es un entretenido viaje que explica las diferentes etapas: ordeño mecánico, refrigeración, análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, la comercialización y distribución en tiendas y supermercados. De forma amena y clara, nos cuenta todo el proceso: desde la vida de las vacas en la granja hasta el envase de la leche en nuestra mesa

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Editorial Planeta · Vendido por HIPERTEXTO

La mala leche

Álvarez, Henar;Müshell, Ana; ISBN 9788408234562

$85.000
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