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El Bibliotecólogo
Portada de Las 15 claves de la excelencia en la restauración de Ricardo Sanz Solo de Zalvidar
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Las 15 claves de la excelencia en la restauración

Ficha editorial verificada
$111.038
Vendido por Biblioseller Entrega estimada de 7 a 10 días. Tiempo máximo: 10 días.

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Editorial: Editorial Autografía
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¿Sientes que falta calidez y conexión en la hostelería? Este libro, escrito desde la mirada atenta del cliente, te ofrece 15 claves prácticas y humanas para revitalizar tu servicio. Aprende a escuchar, comunicar con empatía, cuidar cada detalle y potenciar tu actitud y trabajo en equipo. Transforma interacciones en experiencias memorables, fideliza comensales y recupera el corazón de la hospitalidad. ¡La excelencia está en el trato!