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NEGOCIO DEL HAMBRE. LA ESPECULACION CON ALIMENTOS, EL

Name: NEGOCIO DEL HAMBRE. LA ESPECULACION CON ALIMENTOS, EL
SKU: 9788498884326
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ISBN: 9788498884326

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Autor: ARANGUREN, Felipe L Editorial: ICARIA Categoría: CIENCIAS HUMANAS Y SOCIALES, ECONOMÍA, ALIMENTOS Año: 2012 Edición: 1ª ed. 2012

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Hoy los países experimentan la ralentización y recesión de sus economías, y son los sectores más empobrecidos los que más sufren esta situación. Paradójicamente, cuando existe una capacidad de producción alimentaria que posibilitaría abastecer a todas las personas, alrededor de una sexta parte de los seres humanos sufren hambre y subnutrición, mientras que casi un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierden. Este libro busca sensibilizar a la ciudadanía e incidir sobre un problema, irreversible, que tiene responsables identificables y soluciones políticas posibles y concretas.

NEGOCIO DEL HAMBRE. LA ESPECULACION CON ALIMENTOS, EL

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