Una obra muy completa práctica y accesible sobre panadería mexicana. Más de 70 recetas de grandes clásicos de la panadería mexicana y algunas variedades regionales ilustrados con fotografías...
DISPONIBLE
Panes mexicanos
$70.000
Vendido por HIPERTEXTO Entrega estimada de 1 a 4 días. Tiempo máximo: 4 días.
Una obra muy completa práctica y accesible sobre panadería mexicana. Más de 70 recetas de grandes clásicos de la panadería mexicana y algunas variedades regionales ilustrados con fotografías de gran valor artístico. Algunos de los panes incluyen explicaciones...
Accesos rápidos
Selección curadaLibros reales conectados al inventario.
Compra asistidaAtención personalizada por WhatsApp.
Pago seguroTransacciones protegidas y confiables.
Lectores que buscan Métodos de investigación=> general.
Ficha clara, disponibilidad real y datos bibliográficos en un solo lugar.
Una obra muy completa práctica y accesible sobre panadería mexicana. Más de 70 recetas de grandes clásicos de la panadería mexicana y algunas variedades regionales ilustrados con fotografías de gran valor artístico. Algunos de los panes incluyen explicaciones detalladas e ilustradas paso a paso que son una excelente guía para obtener panes perfectos. Incluye información adicional sobre tipos de masa técnicas ingredientes y utensilios de panadería.
Irving Quiroz
Difusora Larousse de Colombia Ltda.
9786072121652
Por confirmar
2019
Por confirmar
176
20 x 24 cm
HIPERTEXTO
1 a 4 días
La disponibilidad se calcula desde el inventario activo.
Puedes agregarlo al carrito o solicitar acompañamiento por WhatsApp.
La ficha utiliza la información bibliográfica activa del catálogo.