Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se h...
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PROTEINAS DUCTILES, LAS
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Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado numerosas proteínas o regiones de estas que, careciend...
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Autor: YRUELA GUERRERO, Inmaculada Editorial: Los libros de la catarata Categoría: Ciencias básicas, BIOLOGÍA, DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Año: 2016 Edición: 1ª ed. 2016
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Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado numerosas proteínas o regiones de estas que, careciendo de una estructura tridimensional bien definida, sí realizan importantes funciones biológicas. Son las proteínas desordenadas o dúctiles. Aunque durante mucho tiempo la falta de estructura rígida en las proteínas se consideraba una anomalía, hoy sabemos que esa característica resulta crucial para su funcionamiento.
YRUELA GUERRERO, Inmaculada
Los libros de la catarata
9788490971338
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2016
1ª ed. 2016
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