En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como i...

Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos
En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como ingrediente, en sustitución de los que tradicionalmente son empleados,...
Lectores que buscan Gestión medioambiental.
Ficha clara, disponibilidad real y datos bibliográficos en un solo lugar.
En este libro se puede encontrar una opción de apoyo para la promoción de empresas mediante el aprovechamiento de recursos naturales subutilizados, ya sea directamente como alimento o como ingrediente, en sustitución de los que tradicionalmente son empleados, y que tienen origen animal por lo general o son difíciles de adquirir.
Betancur David, Catellanos Arturo No Name, Chel Luis
Universidad Autónoma de Yucatán
9786077573777
Por confirmar
2010
Por confirmar
264
23 x 17 cm
Biblioseller
7 a 10 días
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