Difusora Larousse de Colombia Ltda.
El Rompedietas.
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Cocina general y recetas
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Difusora Larousse de Colombia Ltda.
Maxtor
Carmencita o la buena cocinera
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Nuevo arte de cocina: sacado de la escuela de la experiencia económica
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Novísimo arte práctico de cocina perfeccionada
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Manual de la perfecta cocina
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Maxtor
La mesa moderna: cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebusem y un cocinero de S.M.
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Maxtor
100 fórmulas para preparar salsas. Recetas exquisitas y variadas
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100 maneras de preparar los platos de vigilia. Fórmulas sencillas y económicas
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100 maneras de preparar los huevos. Formulario escogido y práctico
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Maxtor
El arte culinario: tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería
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Maxtor
100 modos diversos de aliñar la carne de vaca. Fórmulas sencillas y prácticas
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Maxtor
100 Platos distintos para vegetarianos
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100 fiambres variados. Fórmulas escogidas
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Maxtor
100 fórmulas para aderezar la carne de ternera. Recetas útiles y económicas
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Maxtor
100 fórmulas para preparar sopas y potajes. Recetario económico y sencillo
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100 maneras para preparar las legumbres. Fórmulas escogidas
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100 fórmulas para aprovechar los sobrantes de las viandas. Condimentos variados, exquisitos y económicos
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Ediciones Gaviota
La gastronomía o los placeres de la mesa
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Maxtor
Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa
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Grupo Editorial Círculo Rojo SL
50 panes sin gluten
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Grupo Editorial Círculo Rojo SL
Historias de la historia de la cocina
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Punto Rojo Libros S.L.
Las recetas de Alexandra SIN
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Autografía
Cocinar la vida
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Editorial Cano Pina
Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
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