Los veinte capítulos de este libro, están organizados para acercar al lector a los alimentos más que a las alergias, y con eso, la autora nos enseña a relacionarnos mejor con cada grupo de a...
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Alergia Alimentaria
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Los veinte capítulos de este libro, están organizados para acercar al lector a los alimentos más que a las alergias, y con eso, la autora nos enseña a relacionarnos mejor con cada grupo de alimentos y encontrar en ellos más placar que restricción, pues pone a...
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Editorial: UNIVERSIDAD CES Año: 2020
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Lectores que buscan Cocina para dietas y estados de salud específicos.
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Los veinte capítulos de este libro, están organizados para acercar al lector a los alimentos más que a las alergias, y con eso, la autora nos enseña a relacionarnos mejor con cada grupo de alimentos y encontrar en ellos más placar que restricción, pues pone a nuestra disposición alternativas de uso, combinación y preparación, siempre útiles para quienes deben orientar a sus pacientes, o para quienes deben convivir con alergias alimentarias, o simplemente para quienes quieran explorar el mundo de la alimentación sencilla, de calidad y placentera.
Caterine Henao Roldán
UNIVERSIDAD CES
9789585101210
Por confirmar
2020
Por confirmar
166
15 x 21 x 1 cm
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