Un manual de cocina poco convencional que, bajo una apariencia de guía práctica y técnica para novatos, utiliza un tono satírico, sarcástico y desenfadado. El autor desglosa lecciones fundam...

Curso gordo de cocina tradicional
Un manual de cocina poco convencional que, bajo una apariencia de guía práctica y técnica para novatos, utiliza un tono satírico, sarcástico y desenfadado. El autor desglosa lecciones fundamentales de cocina tradicional española, desde el menaje básico y la co...
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Un manual de cocina poco convencional que, bajo una apariencia de guía práctica y técnica para novatos, utiliza un tono satírico, sarcástico y desenfadado. El autor desglosa lecciones fundamentales de cocina tradicional española, desde el menaje básico y la compra de ingredientes hasta una extensa selección de recetas de platos clásicos, aderezando las instrucciones con reflexiones personales, anécdotas y un marcado espíritu de chanza contra la cocina pretenciosa.
Sánchez Ciriza Arturo
Editorial Cultiva Libros S.L.
9788416073863
Por confirmar
2014
Por confirmar
394
24 x 17 cm
Biblioseller
7 a 10 días
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