Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el ques...
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La leche, la manteca y el queso
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Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el queso. El libro se adorna con multitud de grabados.
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Autor: E. Rigaux Editorial: Maxtor Categoría: Cocina / Comidas y bebidas, etc. Año: 2008 Edición: No especificada
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Esta obra hace la número siete de las incluídas en la Pequeña Enciclopedia de Agricultura de Albert Larbaletrier y se dedica exclusivamente a la elaboración de la leche, la amnteca y el queso. El libro se adorna con multitud de grabados.
E. Rigaux
Maxtor
9788497614078
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2008
No especificada
148
10.5 x 15 cm
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