Resultados para “alimentos” | El Bibliotecólogo

ICB EDITORES

Técnicas de Higiene, Manipulación y Conservación de Alimentos (Cocineros)

Varios autores

$80.547

Editorial Autografía

Nutrición en tus manos

María José García López

$73.199

Intermedio Editores SAS

El nutri dice

Mesa Juan Camilo

$79.386

Teseo

Geopolítica de los alimentos

Piñeiro Martín

$127.472

ECOE Ediciones

La función del envase en la conservación de alimentos

Poveda Ismael

$120.142

Universidad de los Andes

La batalla por los alimentos

Jaramillo Isabel Cristina , Anzola Rodríguez Sergio Iván

$108.996

Editorial Cervantes Digital

Control de costos de alimentos y bebidas

Díaz Duque Pablo, Salazar Duque Diego, Díaz Duque Pablo, Salazar Duque Diego

$62.300

Editorial Cervantes Digital

Alimentos y bebidas II

Benalcázar Luis, Portugal Carolina, Acuña José

$45.144

Editorial Círculo Rojo

ALIMENTOS, para nuestra vida y nuestra salud

Manuel Jesús Fernández Ostos

$117.086

Editorial Unimagdalena

Suelo y cambio climático

Aguirre Forero Sonia Esperanza , Piraneque Gambasica Nelson Virgilio , Mercado Fernández Teobaldis

$80.494

OMNIABOOKS - OMNIASCIENCE

Manuel el pastelero

Inma Clemente

$72.915

Punto Rojo Libros S.L.

Nociones básicas sobre merceología de los alimentos y sus historias en la gastronomía

Gómez Benítez Yonel

$135.682

Mahatma, Editores e Distribuidores Lda

Cozinhar com a Natália Todos os Dias

Rodrigues Natália

$123.720

Ugerman Editor

Alimentos y bebidas

Feijoó José Luis

$122.986

Ediciones UC

Ingeniería Gastronómica

Aguilera José Miguel

$121.672

Grupo Editorial Círculo Rojo SL

BIOSALUD. Alimentos naturales aliñados con poemas e historias

Sánchez Uroz José

$89.299

Plaza y Valdés Editores

Análisis, calidad y procesamiento de los alimentos en México

Márquez Enrique, Del Toro Carmen Lizette, Ramírez José Alberto, Uresti Rocío Margarita, Ocaño Víctor Manuel , Ezquerra Josafat Marina

$159.398

Universidad Autónoma de Yucatán

Utilización de recursos naturales tropicales para el desarrollo de alimentos

Betancur David, Chel Luis, Catellanos Arturo No Name

$85.040

Plaza y Valdés Editores

Los alimentos en México y su relación con la salud

Aguilera Miguel

$203.418

Universidad Autónoma de Yucatán

Alimentos

Pereira Pacheco Fabiola E., Acereto Escoffié Pablo O. M

$122.671

Universidad Autónoma de Yucatán

Manual de prácticas de tecnología de alimentos

Pereira Pacheco Fabiola Esther, Huerta Abrego María Alejandra, Góngora Lizama Enrique

$71.943

Plaza y Valdés Editores

Alimentos funcionales y compuestos bioactivos

Márquez Enrique, Del Toro Carmen Lizette, Ruiz Cruz Saúl, Ramírez José Alberto, Uresti Rocío Margarita

$115.378

Ediciones Rodio

Manipulador de alimentos. Temarios de Formación. Oficios

Aguilera Juarros Carolina

$88.927