Resultados para “tecnología alimentos”

Debate

La cocina y los alimentos

Harold McGee

Consultar

Encargar

Abya - Yala

Cambio Climático, biodiversidad y sistemas agroalimentos

Varios

Consultar

Encargar

CRC Press

Food Waste Proteins: Extraction, Modification, and Applications Primera edición

Piyush Kashyap, Poorva Sharma, Tanmay Sarkar

Consultar

Encargar

Editorial Acribia, S.A.

Envasado De Alimentos En Atmósferas Controladas, Modificadas Y A Vacío

Brody

$132.000

Macro

ELABORACION DE YOGURT

Liñan Giraldo, Wilberto Eladio

$16.000

Macro

Higiene Y Saneamiento En La Industria Alimentaria

Li Padilla Giulio

$60.000

Macro

Elaboración, Producción Y Comercialización De Derivados Lácteos.

Buendía

$63.000

Paraninfo

Manual Practico De Cafeteria Y Bar

JESUS FELIPE GALLEGO

Consultar

Encargar

Crc Press;

Handbook Of Food Engineering Practice

Kenneth J. Valentas

$875.000

ICB EDITORES

Envasado Y Empaquetado De Productos Alimentarios

Icb Editores

$73.500

Macro

Elaboración De Mermeladas

Gigi Giovana Quispe

$12.950

Grijalbo

110 vinos para el 2010

David Seijas

$39.550

Siglo XXI - Argentina

BIOTECNOLOGIA EN TODOS LADOS. EN LOS ALIMENTOS LA MEDICINA LA AGRICULTURA LA QUIMICA Y ESTO RECIEN EMPIEZA

DIAZ, Alberto

Consultar

Encargar

E

Circuitos eléctricos con Simscape para la energía solar

Jesús Antonio Vega Uribe

$114.400

Universidad de Cartagena

Cereales y oleaginosas: fundamentos y aplicaciones en ciencia y tecnología dealimentos

Rodrigo Ortega Toro, Fabián Rico Rodríguez, Alexis López-Padilla

$50.000

Sede Nivel Nacional

Innovación en procesos y productos basados en polen apícola para la obtención de alimentos con características funcionales

Andrés Durán Jiménez

$84.900

MEXICO-SILU

Confectionery From Artisanal To Technology

Ramírez, M. Orozco, E.

$119.000

Ediciones Gaviota

Guía Práctica.Aditivos,conservantes y colorantes

Varios Autores

$64.000

IC EDITORIAL MEXICO S.A

Alérgenos e intolerancias alimentarias según el reglamento UE 1169/2011 y real decreto 126/2015

Desarrollos Savila, S. L., María Teresa Romero Pineda

$31.700

U. Jorge Tadeo Lozano

Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del marañón: nuez, pseudofruto y subproductos

Ligia Rodríguez Piedrahita, Laura Victoria Arango Wiesnes y Nazly Andrea Pulido Chavarro

$12.000

U. de Caldas

Tecnología de vegetales. Guía de estudio

Libardo León Agatón

$33.000

Hipertexto SAS.

Papel de raquis de banano en Costa Rica. Historia y aspectos técnicos, periodo de 1976 a 2002

María Lorena Blanco Rojas

$18.000

Ediciones de la U

Tecnología de alimentos

Katherin Castro Ríos

$27.000

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia- UPTC

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la lecha cruda

Varios autores

$10.000

Ediciones de la U

Higiene y control de calidad de alimentos

Varios Autores

$39.000